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Festa del Prosciutto

Sauris in Festa

Sauris è famosa per le delizie del palato, dai salumi affumicati alla birra, alle marmellate, sciroppi, miele e soprattutto il famoso prosciutto crudo, dal sapore dolce, affumicato con legno di faggio e aromatizzato con ginepro ed erbe. Ogni anno Sauris dedica ben due fine settimana di festa a questo prelibato e superbo prodotto: nel borgo di Sauris di Sotto vengono allestiti stand gastronomici dove si possono degustare speck, gnocchi, carni grigliate, dolci fatti in casa e soprattutto il prosciutto, il vero protagonista della festa.

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ORARI E PREZZI
  • LUGLIO
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  • Ingresso Libero
  • 10:00
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